◎「ナ・レイ・アロハ・イ・カマカニ」の
第一回ホイケ大盛況で終了しました。
ご来場くださった皆様、ありがとうございました！
2008年12月05日
結局、味噌になりました。
結局、昨日の角煮は味噌味になりました。
なんだろう？
冬になると、味噌味が食べたくなります。
オーストラリアのワカちゃんも同じこと書いてましたね♪
冬は身体が味噌を欲しがるのかしら。
お酒は泡盛を使ったのはいいのだけれど、気化したしたアルコールでちょっとクラクラ☆
お酒を断って、もう１年以上。
久しぶりのアルコールに身体がポッポしてました。
ねずみ☆
さて、今日は、残った味噌ダレを使って豚肉とキャベツの味噌炒めを作りました。
一晩、冷蔵庫で寝かしたら、ラードをしっかり取り除いた味噌に
生姜を効かせて美味しくいただきました。
ごちそうさまでした〜♪
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